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調理実習・調理の基礎

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2012/04/01

調理の基本

| by:管理者
調理実習の基本を,動画やアニメで提示(「野菜の切り方」「魚のおろし方」「計量の仕方」)。
食品や栄養素,調理に関するクイズもある。

調理の基本
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